Предлагаю в предверии Нового года поделиться рецептами проверенных блюд для праздничного стола.
Мне очень нравится один салат, советую приготовить:
Черная редька (2-3 шт), почистить и положить в холодную воду на пару часов (отбить резкий запах) и натереть на крупной терке. Отварить кусок говядины (грамм 500). Варить часа 2 не меньше, что бы в салат ее не нарезать а разорвать на волокна. Пожарить 2-3 луковицы. Все смешать, посолить, заправить майонезом.
Проверено, очень вкусно!
Пожалуйста делитесь своими рецептами, стол хочеться разнообразить. Надоели оливье и селедка под шубой.
|