[bobby]

Ингридиенты:
1 банка рыбных консерв в масле,
сырок плавленный,
1яйцо,
3-4 зубчика чеснока,
морковь сырая,
листья салата,
майонез,
аджика.

Приготовление:
В этом салате главное правильное оформление, размять консерву, потереть яйца и сыр, половину от всего чеснока , массу заправить майонезом, отдельно потереть на терке морковь с чесноком тоже с майонезом.

Оформление:
На плоское блюдо выложить листья салата чтобы ими было закрыто все блюдо по краю тарелки в виде ободка выложить морковь, в середину консервную массу поставить в виде вулкана в нутри вулкана сделать небольшое углубление и делаем текущую лаву из аджики, майонеза и растертого яичного желтка, очень красиво смотрится и на вкус отлично.


салат "морской бриз"

Ингридиенты:
1 баночка морской капусты,
2 яйца,
филе рыбы 250-300 г,
кальмар 2 тушки,
1 пачка крабовых палочек.

Приготовление:
выложить слоями в прозрачную салатницу
филе обжареное и порезаное,
капуста,
майонез,
кальмар отвареный и порезаный соломкой,
майонез,
яйцо,
крабовые палочки,
майонез.