gproftpd - не сервер, а фронтэнд, причем довольно глючный, мне не понравился, когда впервые щупал. Уж лучше webmin в качестве морды.
Про Vinagre вообще впервые слышу, не устраивает тем, что клиентская ОС, если внимательно почитать тему, далеко от *nix и gnome.