Muskul, про окошко не знаю, в вики статья старая, может чего изменилось. Может, это только в маковской версии. Я открывал через Open.
Про замочки в диалоге расширений тоже не в курсе.
Добавлено через 1 минуту
Про Java - попробуй удалить JRE из системы, если она была ранее установлена, и переустанови OOo (который идет в комплекте со своей JRE).