Makkyin, файлы качаете загрузчиком или пытаетесь открыть напрямую в предпросмотре? Чем качаете? Какой аудио-плейер используете? Дайте ссылку на любой файл, для примера
Попробуйте сменить ассоциацию файлов mp3 (любой mp3 файл на своем компе откройе с помощью/выбрать программу свой плеер и использовать данную программу для всех файлов такого типа).
QuickTime Lite не пробовали ставить?
Можно попробовать профиль сменить, т.е. создать нового пользователя с правами админа и попробовать из под него