Неверное определение. Аниме не обязательно должно быть Японским. Например "Трансформеры" рисовались преимущественно на западе. От этого они не перестали быть аниме.
Опять же, сложно. В аниме рисовка разнится очень сильно. Даже классическая анимашная рисовка менялась много раз, при этом довольно сильно отличаясь по отношению друг к другу.
Также замечу, что есть американизированное аниме, например тот же "Шаман Кинг", его очень тяжело отличить от типичного американского мультика.