demon@, я за проверенные фирмы: 
Inrel и 
Crucial.
В рейле без трима, будет:
- избыточная производительность - в принципе не нужная;
 
- повышенный износ секторов;
 
- экономически не выгодно, один диск лишний;
 
- возможны аппаратные проблемы с построением и обслуживанием рейда;
 
Короче если делать рейд, то делать его на HDD.
По объему могу сказать, что 64 гига, только только, и соответственно надо 128 гигов для более комфортной работы.