Макросъемка зависит еще и от возможностей камеры. Например, моя старая Минолта работает в режиме макро только на фиксированном зумме, что обидно. Вообще, макро используется для акцентирования объектов, расположенных близко к объективу, эффект усиливается благодаря маленькой глубине резкости.
Вот пример макро:
http://album.drevlanka.ru/users/5627/169.jpeg
http://album.drevlanka.ru/users/5627/83.jpeg
http://album.drevlanka.ru/users/5627/66.jpeg
http://album.drevlanka.ru/users/5627/22.jpeg
Фокус на бесконечность: это применимо для всех объектов, что расположены дальше чем в 20 метрах от объектива (на большей части объективов). Чем удобно: камера не всегда может сама сфокусироваться на объекты, расположенные в далеке, поэтому если снимаете что-нибудь вроде лесный далей и т.п. смело ставте бесконечность.
Я пейзажами не увлекаюсь, так что примеров привести не могу.