http://www.game-debate.com/gpu/index...eforce-gtx-295
http://gpuboss.com/gpus/GeForce-GTX-...eForce-GTX-295
480-я лучше, у нее и память уже GDR 5, в 295 3-я.
Сами посравнивайте характеристики.
При покупке таких сильно б\у вещей советы давать сложно, надо сопоставлять цену и состояние, в общем вопрос индивидуальный сугубо.
Но 480-я лучше по всем параметрам, при условии не референсного охлаждения.